マサラ缶は、缶詰にはいったスパイシーなカレーの素。
ホールスパイスを炒め、玉ねぎを炒め、トマトやGG、パウダースパイスを入れたところで缶に詰めました。あとは具材と水を入れて煮込むだけ。
具材がフレッシュなので、ジューシーで食べ応えのあるカレーを手軽に作ることができます。
キャンプに、手土産にどうぞ。
 
〈BFBシーフード〉
～Balchao　From　Burma‼～
 
お好みの魚介類とこの缶詰１個があれば、酸味とコクが癖になるシーフードカレーが２人前出来ちゃうカレーの素缶詰。 お好みでアレンジしてください。
 
（ご用意いただくもの）
・お好みの魚介類・・・・・200ｇ～300ｇ
・水・・・・・・・・400ml
 
<作り方>
①お好みの魚介類を200～300ｇ一口大に切る。
②鍋に缶詰をあけ、空いた缶2杯分の水を加え混ぜ、沸騰させて15分程煮込む。
③①を加えて5～10分程度煮込み、具材に火が通れば完成。
 
※お好みでハーブやグリーンチリを加えると味が広がります。
また、冷やしてもおいしく召し上がれます。
豚肉で作るのもおすすめです！